[caption id="attachment_1298" align="aligncenter" width="640"] Selamat kepada Tim PKM K Jurusan Biologi FMIPA UNRI yang telah terpilih mengikuti PIMNAS ke 32 di Bali, 27 - 31 Agustus mendatang. Sukses selalu dan teruslah menginspirasi.[/caption]
Teh Herbal Anti Oksidan Karya Mahasiswa Unri
Siapa yang tidak kenal dengan buah sentul atau kecapi yang memiliki nama latin Sandoricum koetjape? Buah yang berbentuk bulat dan memiliki karakteristik seperti buah manggis ini memiliki rasa yang asam manis. Namun saat ini sudah jarang ditemui dan digantikan dengan buah-buah impor yang dianggap lebih menarik.
Tim mahasiswa Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Universitas Riau (Unri) Hapiz Al Khairi, Azizul Berlyansah, Aldy Riau Wansyah, Nurul Izazah, Nur Anisah yang di bimbing oleh Dr Ninik Nihayatul Wahibah, MSi Dosen Jurusan Biologi FMIPA Unri ini, berhasil mengolah buah sentul menjadi teh herbal.
Saat ini, buah sentul belum banyak termanfaatkan kasiatnya pada masa musim berbuah. Bahkan, buah sentul terkadang hanya terbuang dan selanjutnya menjadi sampah karena tidak dimanfaatkan. Hapiz Ketua Tim Pelaksana pemanfaatan buah sentul ini, Senin (22/7/2019) kepada redaksi unrinews, menuturkan awal mulanya berkeinginan untuk pengembangan teh dari bu
Sosialisasi dan Edukasi ‘TEBOSANG’ di Desa Balai Makam
Posted on by BIOLOGI FMIPA
Bonggol pisang yang selama ini belum dimanfaatkan oleh masyarakat, ternyata dapat diolah menjadi tepung dengan nilai gizi yang cukup tinggi. Pembuatan tepung dari bonggol pisang atau 'TEBOSANG' ini diinisiasi oleh Tim PKM Mandiri Jurusan Biologi Fakultas MIPA Universitas Riau yang terdiri dari Sezhianindi Firiola, Rahmah Agnissah, Muhammad Rinaldi, Binar Robinson Manurung, dan Sri Ramadhani di bawah bimbingan Dr. Tetty Marta Linda, MSi.
Beberapa waktu yang lalu, Tim PKM M ini telah melaksanakan sosialisasi dan edukasi pembuatan 'TEBOSANG' di Desa Balai Makam, Kecamatan Mandau, Bengkalis. Selain mengedukasi masyarakat tentang proses pembuatan tepung dari bonggol pisang, upaya ini diharapkan mampu meningkatkan perekonomian masyarakat di desa tersebut.
Liputan lengkap di sini.